오메가3 효능 | 오메가3 란 : 혈관 노안 망막 염증
건강기능식품을 처음 챙겨 먹기 시작했던 시절, 가장 먼저 고민했던 건 오메가 3였어요. 약국에 진열된 수많은 영양제 중에서 유난히 눈에 띄었던 그 노란 병. ‘혈관에 좋다’, ‘기름기 많은 생선 대신 챙기자’는 말은 들었지만, 정작 이게 왜 필요한지는 몰랐던 때였죠. 그래서 한동안은 사놓고도 먹다 말다를 반복했어요. 그러다 어느 날 건강검진에서 콜레스테롤 수치가 경계선에 걸려 있다는 말을 들은 뒤, 저는 비로소 오메가3의 역할을 진지하게 찾아보기 시작했습니다. 그리고 알게 되었어요. 오메가 3은 단순한 혈액순환 개선제를 넘어, 뇌, 심장, 눈, 관절, 피부까지 온몸에 영향을 주는 핵심 지방산이라는 사실을요. 특히 식습관이 기름지고, 스트레스와 앉아 있는 시간이 많은 요즘 같은 현대인의 생활 패턴에서는 오..
2025. 5. 18.
석류 먹는법 | 손질법 | 석류씨 먹어도 되나요 | 석류 껍질 먹어도 되나요
석류를 처음 깠을 때를 아직도 기억해요. 고등학교 시절, 친구가 도시락 대신 석류를 싸 왔는데 껍질을 잘못 잘라 손에 온통 붉은 물이 들었지요. 먹기는 예쁜데 까는 건 왜 이렇게 어려운지, 그날 이후 저는 석류는 ‘누가 깎아줘야 먹는 과일’로 분류했었습니다. 하지만 어느 날 제철 석류를 한 상자 받게 되면서 직접 손질법을 배우기 시작했어요. 알고 나니, 석류는 까는 법만 익히면 그 어떤 과일보다 먹는 재미가 있어요. 톡 터지는 식감, 새콤달콤한 과즙, 입안을 정리해 주는 듯한 깔끔함까지. 특히 석류에는 항산화 성분인 엘라그산, 폴리페놀, 안토시아닌이 풍부해 면역력 강화, 피부 건강, 여성호르몬 균형에 도움을 준다고 알려져 있어요. 오늘은 석류를 예쁘게 손질하는 법부터 석류 씨를 먹어도 되는지, 껍질은 어..
2025. 5. 17.
