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녹차 말차 차이 : 재배 방식 영양성분 카페인 맛과 향 같은 녹색인데 왜 다를까? 헷갈리는 녹차와 말차의 진짜 차이 카페나 마트에서 메뉴를 보다 보면, ‘녹차’와 ‘말차’가 번갈아 등장하는 걸 자주 보게 됩니다. 겉보기엔 색도 비슷하고, 이름도 비슷해서 ‘그게 그거 아냐?’ 싶은 분들도 많으실 거예요. 저도 처음에는 그냥 녹차를 곱게 간 가루가 말차겠지 하고 넘어갔는데, 알고 보니 재배 방식부터 성분, 맛, 활용법까지 전혀 다른 차라는 걸 알게 되었습니다. 두 차 모두 항산화 작용, 면역력 강화, 집중력 향상 등 다양한 효능으로 주목받고 있는 건강 음료입니다. 녹차 효능을 보면 지방 연소, 심혈관 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있고, 말차 효능에서는 특히 수면 안정, 항산화력, 집중력 유지에 효과적이라는 연구도 많습니다. 오늘은 헷갈리기 쉬운 녹차와 말차.. 2025. 4. 13.
멜라토닌과 카페인의 관계 – 커피를 마시면 효과가 떨어질까? 숙면을 위해 멜라토닌을 섭취하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 저 역시 일정한 시간에 잠들고 개운한 아침을 맞이하기 위해 멜라토닌을 활용해 봤는데, 한 가지 궁금한 점이 있었습니다. 낮에 마시는 커피가 멜라토닌의 효과를 방해할까? 대부분의 사람들이 카페인이 각성 효과가 있다는 것은 알고 있지만, 정확히 멜라토닌의 분비와 어떤 관계가 있는지, 카페인이 멜라토닌의 효과를 어느 정도 저하시킬 수 있는지에 대해서는 잘 모르는 경우가 많습니다. 이에 대해 논문과 연구 자료를 바탕으로 과학적으로 분석해 보았습니다. 1. 카페인은 멜라토닌의 생성을 억제할까? 멜라토닌은 뇌의 송과선에서 분비되는 호르몬으로, 빛의 양이 줄어들면 증가하며 신체를 수면 모드로 전환하는 역할을 합니다. 반대로, 카페인은 중추신경계를 자극하여 .. 2025. 3. 16.
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