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식중독3

매실차 효능 | 매실차란 : 위장 식중독 간해독 속이 더부룩할 때, 은은한 단맛과 새콤함이 먼저 마음을 풀어줘요 🍵 무더운 여름이 다가오면 유독 입맛이 떨어지고 몸도 쉽게 처지곤 해요. 그럴 때 저는 가장 먼저 매실차를 떠올리게 돼요. 향긋하게 퍼지는 매실 향과 살짝 시큼한 단맛이 어느새 입안의 묵직함을 풀어주고, 속이 정리되는 듯한 느낌을 주거든요. 마시는 순간부터 편안해지는 그 느낌은 단순한 음료가 아니라, 몸이 먼저 알아보는 자연의 위로 같았어요. 매실은 오래전부터 ‘자연 속 해독제’로 여겨졌어요. 《동의보감》에는 매실이 독기를 풀고 위장을 다스리며, 갈증과 구토를 멈추게 한다고 기록돼 있고, 현대 영양학에서도 구연산, 폴리페놀, 사포닌, 항균 성분이 풍부하다는 연구가 이어지고 있어요. 실제로 매실 효능에는 소화불량, 피로 누적, 식중독, 염증.. 2025. 6. 28.
초당옥수수 부작용 : 당뇨 혈당 스파이크 칼륨 식중독 초당옥수수, 효능만 믿고 매일 드시나요? 🌽 부드럽고 단맛이 가득한 초당옥수수는 저도 매년 이맘때면 꼭 찾는 식재료예요. 삶지 않아도 생으로 먹을 수 있고, 아이 간식으로도 손색이 없으니 일주일에 몇 개씩은 꼭 먹게 되더라고요. 초당옥수수 효능으로는 대표적으로 장 건강, 혈압 조절, 면역력 증진이 있지만 그렇다고 무조건 아무 때나, 누구에게나 좋은 건 아니었어요.실제로 제가 너무 자주 먹었을 때 속이 더부룩하고 손발이 붓는 경험을 한 뒤, 식품영양학 논문과 전문가 칼럼을 찾아보며 알게 된 초당옥수수의 부작용 7가지, 지금부터 구체적으로 전해드립니다. 초당옥수수 부작용 7가지1) 혈당 스파이크 가능성 🍬 초당옥수수는 당도가 평균 16~20브릭스 정도로 매우 높습니다. 이는 일반 옥수수보다 약 1.52배.. 2025. 6. 8.
굴 부작용 식중독 알레르기 콜레스테롤 굴 부작용 7가지“굴, 건강한 바다의 선물이지만 조심해야 할 부작용 7가지”굴은 맛있지만 잘못 먹으면 엄청 고생합니다. 저도 최근 굴 먹고 고생을 했습니다.굴은 ‘바다의 우유’라 불릴 만큼 풍부한 영양소를 자랑하며, 겨울철 대표 해산물로 사랑받고 있습니다. 단백질, 비타민, 미네랄, 오메가-3 지방산 등 다양한 영양소가 담겨 있어 면역력 강화, 심혈관 건강 증진, 피부 미용 등 건강에 유익한 효과를 제공합니다. 하지만 이처럼 건강에 좋은 굴도 잘못된 섭취 방법이나 개인의 건강 상태에 따라 부작용을 초래할 수 있습니다.굴 섭취 후 발생할 수 있는 다양한 건강 문제와 이를 방지하기 위해 알아야 할 정보를 소개합니다. 굴을 안전하게 섭취하고 싶다면 아래 내용을 꼼꼼히 읽어보세요. 🦪  1. 식중독 위험 굴은.. 2025. 1. 6.
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