폴리페놀 효능 | 폴리페놀이란 | 하루섭취량 : 혈당 당뇨 항암
유난히 피곤했던 어느 날, 잊고 있던 식물의 힘을 다시 꺼냈어요 며칠 전, 계속해서 이유 없는 피로와 피부 트러블이 몰려왔어요. 생리 전도 아닌데 기분은 요동치고, 잠은 자도 개운하지 않더라고요. 그때 마신 건 늘 마시던 녹차 한 잔. 그런데 이상하게도, 그날은 속이 정돈되는 느낌이 들었어요. 아주 미세하게. 돌이켜보니 그때 제 몸이 반응한 건 카테킨, 엘라그산, 레스베라트롤 같은 폴리페놀 성분이었을지도 모르겠다는 생각이 들었어요. 녹차, 블루베리, 적포도, 석류, 심지어 다크초콜릿까지— 평소 자주 접하는 식품 속에 들어 있는 이 ‘식물의 방패 같은 분자’, 폴리페놀. 몸이 약해졌을 때, 다시금 그 존재를 실감하게 되죠. 요즘처럼 외부 스트레스가 많은 시대에 폴리페놀은 단순한 항산화제를 넘어 면역, 혈관..
2025. 5. 15.
오렌지 효능 | 오렌지 제철 | 칼로리 | 하루 섭취량
오렌지, 한 입의 상큼함이 주는 깊은 위로 바쁜 하루 속에서 피곤이 쌓일 때, 혹은 입맛이 가실 무렵 우리는 무의식적으로 상큼한 걸 찾게 돼요. 그중에서도 오렌지는 단연 눈에 띄는 과일이에요. 껍질을 벗기는 순간 퍼지는 청량한 향, 과즙이 톡 터지는 생기 가득한 식감은 잠깐의 리프레시를 넘어 건강까지 함께 챙겨주는 느낌이죠. 오렌지는 대표적인 시트러스 과일로, 귤, 자몽, 레몬, 라임과 같은 감귤류 과일 중에서도 대중성과 활용도 모두 높은 과일이에요. 이 시트러스 계열은 공통적으로 비타민C와 항산화 성분이 풍부하며, 면역 강화, 피로 해소, 피부 개선에 탁월한 효능을 갖고 있어요. 특히 수용성 섬유질인 펙틴이 풍부해 장 건강까지 챙길 수 있는 건강 과일로 널리 알려져 있습니다. 그중에서도 오렌지는 당도와..
2025. 4. 24.
