반응형 멍게제철1 멍게 효능 | 멍게 제철 | 칼로리 | 영양성분 : 갑상선 철분 멍게에 처음엔 거부감이었지만, 알고 보면 내 몸이 먼저 반응하는 맛이었어요. 멍게는 호불호가 강한 식재료예요. 사실 저도 처음에는 그 특유의 향이 부담스러웠습니다. 바닷속 이끼 냄새 같기도 하고, 코끝에 남는 짠 향에 젓가락을 멈춘 적도 있었어요. 그런데 이상하게도 어느 날부터 그 향이 그리워졌고, 피곤할 때면 멍게가 떠오르더라고요. 단순한 미각이 아니라, 몸이 먼저 기억하고 필요로 했던 해산물이라는 걸 그제야 알게 되었습니다. 멍게에는 다른 해산물에서 보기 어려운 특유의 아미노산과 해조 유래 미네랄, 면역 활성 펩타이드가 풍부해요. 특히 피로 회복, 해독, 갑상선 기능, 간 기능 개선, 항산화 작용까지 다양한 멍게 효능이 과학적으로도 주목받고 있습니다. 바다를 껍질째 품은 이 작은 생명체는 우리가 미처.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음 반응형