녹두 효능 명불허전 6가지 : 해독 체내 열 당뇨 혈당
해열, 해독, 피부까지… 예로부터 사랑받은 녹두의 진짜 가치 며칠 전, 여름철 열을 식히는 음식들을 정리하다가 문득 ‘녹두죽’이 떠올랐어요. 어린 시절, 더위 먹었다며 할머니가 정성껏 쑤어주셨던 녹두죽 한 그릇. 당시엔 그 맛이 썩 반갑진 않았지만, 알고 보면 이 녹두야말로 우리 몸의 균형을 잡아주는 ‘작은 슈퍼푸드’였습니다. 동의보감에서도 녹두는 열을 내리고 독을 풀며, 갈증을 멈추고 부기를 가라앉힌다고 기록되어 있어요. 실제로 한방에서 녹두는 여전히 해독, 해열, 이뇨 등의 효과로 널리 활용되고 있으며, 최근에는 과학적으로도 그 효능이 속속 입증되고 있답니다. 그럼 지금부터, 왜 ‘명불허전’이라는 수식어가 녹두에게 어울리는지 그 근거 있는 6가지 효능을 하나씩 살펴볼게요. 😊 녹두란? 녹두는 콩과..
2025. 8. 1.
