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소고기2

요산이 많은 음식 : 소고기 새우 맥주 감자탕 통풍 며칠 전, 지인이 “발가락이 불에 덴 것처럼 아프다”며 병원을 찾았는데, 진단명은 ‘통풍’이었어요. 그런데 더 놀라운 건, 그 지인의 식단이었어요. 단백질 보충한다고 고기, 생선, 술을 자주 즐겼고, 별생각 없이 멸치볶음, 곱창, 국물 요리까지 매일 먹었다는 거예요. 요산 수치가 높아지면 체내에 결정 형태로 쌓여 관절을 자극하고 염증을 유발하는데, 특히 발가락 관절부터 시작해 온몸이 불탈 듯한 통증을 느낄 수 있어요. 바로 통풍의 전형적인 증상이죠. 이번 글에서는 요산이 많은 대표 식품 7가지를 정리해 볼게요. 단순히 금지할 것이 아니라, 왜 조심해야 하는지 그 배경까지 차분히 설명드릴게요. 요산이 많은 음식 7가지1) 내장류(곱창, 간, 창자 등)🥩 소나 돼지의 간, 창자, 곱창, 염통 등 내장 부위.. 2025. 8. 2.
철분 많은 음식 7가지 : 렌틸콩 두부 소고기 지난 시간에 철분이 왜 중요한지에 대해 알아보았습니다. 철분은 우리 몸에서 혈액 속 적혈구를 형성하고 산소를 운반하는 필수 미네랄로, 신체 기능 유지에 중요한 역할을 합니다. 특히 철분이 부족하면 빈혈이 발생할 수 있으며, 어지러움, 피로, 두통, 집중력 저하, 면역력 약화 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 실제로 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계 인구의 약 30%가 철분 결핍성 빈혈을 겪고 있으며, 특히 여성과 어린이에서 높은 비율로 나타난다고 합니다. 철분이 부족하면 단순히 피곤한 것을 넘어, 신체 에너지를 생성하는 과정에도 영향을 미쳐 전반적인 건강 상태를 저하시킬 수 있습니다. 철분은 헴철(Heme Iron)과 비헴철(Non-Heme Iron)로 나뉘며, 동물성 식품에 포함된 헴철이 식물성 .. 2025. 3. 16.
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