당뇨 삼계탕 복날 | 삼계탕 혈당지수 (GI지수) | 칼로리
당뇨환자는 “복날인데… 삼계탕은 먹어도 될까요?” 🥺 찜통더위가 기승을 부리는 여름날, 선풍기 바람보다 더 기다려지는 게 있다면 바로 복날의 ‘삼계탕’이에요. 보글보글 끓는 뚝배기 안에서 부드럽게 익은 영계 한 마리, 속을 꽉 채운 찹쌀, 대추, 마늘, 인삼의 향이 후각을 자극하고, 한 숟갈 입에 넣는 순간 속까지 뜨끈해지는 그 느낌…🤍 그런데 당뇨가 있는 분들에게 이 시원한 복날의 풍경은 조금 다르게 다가옵니다. “찹쌀밥이 들어가서 안 되지 않을까?”“칼로리가 높다던데…”“닭고기는 괜찮지만 국물이나 부재료가 문제일지도 몰라요” 이처럼 삼계탕 한 그릇 앞에서 망설이게 되는 당뇨 환자분들을 위해, 오늘은 이 음식의 칼로리, 혈당지수(GI지수), 성분별 분석, 건강하게 먹는 방법까지 정리해드릴게요. 먹을..
2025. 7. 5.
