반응형 보관법2 양배추 먹는 방법 | 양배추 씻는 법 | 세척법 | 보관법 냉장 냉동 실온 양배추, 아는 만큼 더 건강하게 먹어요! 양배추는 예로부터 위 건강에 좋기로 유명한 채소입니다. 서양에서는 ‘신의 채소’라 불릴 정도로 항산화 성분과 식이섬유, 비타민 U가 풍부해 위염, 장 건강, 다이어트, 면역력 관리에까지 고루 활용돼 왔지요. 하지만 많은 분들이 양배추를 구매하고도 어떻게 먹는 게 좋은지, 어떻게 씻고 보관해야 신선도를 유지할 수 있는지 정확히 알지 못해 금세 시들거나 맛이 떨어지게 되는 경우가 많습니다. ‘건강을 위해 먹는 채소’인 만큼, 그 먹는 방법과 관리법도 제대로 아는 것이 중요해요. 오늘은 양배추를 처음부터 끝까지 제대로 먹는 법, 세척법, 그리고 실온·냉장·냉동까지 보관법을 모두 꼼꼼하게 안내해드릴게요. 지금부터 함께 건강하게 양배추를 즐겨볼까요?양배추 먹는 방법 – 날.. 2025. 5. 6. 아보카도 오일과 올리브 오일의 차이 : 발연점 보관법 가격 맛 향 건강한 기름 선택, 아보카도 오일이냐 올리브 오일이냐 그것이 문제로다~!요즘 건강한 식단을 고민하면서 가장 먼저 손이 가는 게 바로 ‘오일’이더라고요. 저도 예전엔 아무 생각 없이 식용유를 쓰곤 했지만, 어느 순간부터는 ‘기름 하나만 잘 바꿔도 건강이 달라진다’는 얘기에 귀가 쏠렸어요. 특히 냉장고에 꼭 구비해 두는 두 가지, 아보카도 오일과 엑스트라버진 올리브 오일. 둘 다 건강에 좋다는 건 알겠는데, 막상 어떤 요리에 어떤 오일을 써야 하는지 헷갈릴 때가 많았어요. 그래서 오늘은 많은 분들이 궁금해하는 ‘아보카도 오일과 올리브 오일의 차이점’에 대해 정리해보려고 해요. 각각의 영양 성분, 발연점, 맛의 특징, 요리 활용도까지 꼼꼼히 비교해 보면, 어떤 오일을 어떤 상황에 쓰는 게 더 나은지 한눈에 알.. 2025. 3. 30. 이전 1 다음 반응형
