반응형 미나리제철1 미나리 효능 | 미나리 제철 | 동의보감 : 간 해독 고혈압 비타민C 봄이 되면 가장 먼저 떠오르는 나물 중 하나가 미나리입니다. 향긋한 향과 아삭한 식감 덕분에 생으로 먹어도 좋고, 국이나 무침, 전으로 활용해도 훌륭한 봄나물이죠. 미나리는 단순히 맛있는 나물이 아니라 오래전부터 약재로 활용되며 건강식으로 인정받아 온 식물입니다. 동의보감에서는 미나리가 ‘독을 풀고 열을 내려주며, 속을 편안하게 한다’고 기록되어 있으며, 실제로 현대 연구에서도 체내 해독 작용, 혈압 조절, 간 건강 보호 등 다양한 효능이 밝혀졌습니다. 특히, 봄철에는 몸속에 쌓인 노폐물을 배출하고 신진대사를 활발하게 해야 하는데, 미나리는 이 과정에서 뛰어난 효과를 발휘하는 대표적인 해독 나물입니다. 그렇다면 미나리가 우리 몸에 어떤 긍정적인 영향을 주는지, 그리고 제철에 섭취하면 왜 더 좋은지에 대해.. 2025. 3. 18. 이전 1 다음 반응형