반응형 녹두죽끓이는법1 녹두죽 끓이는 법 | 녹두죽 만들기 재료 | 녹두 불리는 시간 회복의 한 그릇, 집에서도 충분히 만들 수 있어요 몸이 붓거나 속이 답답할 때, 또는 잦은 과식과 스트레스로 기력이 떨어졌을 때 녹두죽이 생각난 적 있으신가요?은은한 고소함과 부드러운 질감, 자극 없는 맛 덕분에 녹두죽은 예로부터 더위 먹었을 때, 감기 후 회복기, 간 해독이 필요할 때 찾는 정직한 전통식이었어요. 특히 한방에서는 “녹두는 백독을 풀고, 약의 열을 다스리며, 위장을 편안하게 한다”고 했을 정도로 녹두는 해열·해독에 좋은 곡물로 여겨졌습니다. 그런 녹두로 만든 죽은 조리법도 매우 간단하면서도 깊은 맛을 지니고 있어서 누구나 집에서 천천히 끓여볼 수 있는 건강 한 끼가 되어줍니다. 녹두죽 만들기 기본 재료녹두죽을 만들기 위해 필요한 재료는 심플하면서도 조화롭습니다. 아래는 가장 기본적인 녹두.. 2025. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
