반응형 과메기 철1 과메기 철 | 과메기 맛있게 먹는 법 | 과메기 야채세트(지역별) | 보관방법(냉장 냉동 건조) 🐟 과메기 철 | 과메기 맛있게 먹는 법 | 과메기 야채세트(지역별) | 과메기 보관방법 겨울 바람이 불기 시작하면 생각나는 것이 있습니다. 바로 바닷바람에 마른 과메기예요. 처음에는 그 비릿한 향 때문에 쉽게 손이 가지 않지만, 한 번 제대로 먹어보면 매년 겨울이 기다려질 만큼 중독적인 음식이죠. 겨울의 시작을 알리는 식탁 위의 별미, 과메기는 단순한 안주가 아니라 계절이 만들어내는 예술에 가깝습니다. 예전엔 포항이나 영덕에서만 맛볼 수 있었지만, 요즘은 전국 어디서든 택배로 신선하게 받아볼 수 있을 정도로 대중화되었어요. 과메기 철 – 겨울 바람이 만들어내는 시간의 맛 🐟 과메기의 제철은 11월 중순부터 다음 해 2월까지입니다. 바로 이때의 차가운 북서풍이 과메기를 가장 맛있게 말려줍니다. 가.. 2025. 11. 5. 이전 1 다음 반응형
