요오드가 많은 음식 : 다시마 김 요거트

 

요즘 피곤함이 오래가고, 손발이 자주 차거나 살이 쉽게 찌는 느낌이 드신 적 있나요? 단순한 컨디션 문제라고 생각할 수 있지만, 이럴 땐 ‘요오드’ 부족을 의심해볼 수 있어요. 요오드는 우리 몸에서 소량만 필요하지만, 그 역할은 결코 작지 않아요.

 

갑상선 호르몬의 주요 구성 성분인 요오드는 신진대사, 체온 조절, 뇌 기능, 생식 건강 등 전반적인 건강에 깊게 관여하거든요. 부족하면 갑상선 기능 저하, 피로, 탈모, 우울감 등이 서서히 나타나기도 해요.

 

그래서 저는 요즘 식단을 짤 때 요오드가 풍부한 식재료를 꼭 포함하려고 노력하고 있어요. 실제로 식습관만 잘 조절해도 요오드 결핍을 예방할 수 있고, 건강한 갑상선 기능을 유지할 수 있답니다.

 

요오드가 몸에서 어떤 역할을 하는지 궁금하시다면, 요오드 효능 7가지 – 작지만 중요한 미네랄의 힘 글을 꼭 참고해보세요!  그럼 지금부터는 일상에서 쉽게 먹을 수 있는 요오드가 풍부한 음식 7가지를 알려드릴게요. 갑상선 건강은 물론, 피로 회복과 호르몬 균형에도 도움이 될 거예요 😊 

요오드가 많은 음식 7가지

1) 다시마 – 요오드의 왕이라 불릴 만큼 풍부해요 🌊

 

요오드 하면 가장 먼저 떠오르는 식품이 바로 다시마예요. 해조류 중에서도 단연 요오드 함량이 높은 식품으로, 1g만으로도 하루 권장량을 훌쩍 넘길 수 있을 정도예요.

 

다시마는 국물용으로 많이 쓰이지만, 채 썰어 조림이나 샐러드로 활용해도 훌륭한 요오드 공급원이 될 수 있어요. 다만 너무 많은 양을 장기적으로 먹을 경우 요오드 과잉으로 갑상선 기능 저하가 올 수 있으니, 일주일에 2~3회 정도로 적절히 섭취하는 것이 좋아요.

 

2) 미역 – 산후조리 음식 그 이상이에요 💚

미역은 출산 후 회복 음식으로 널리 알려져 있지만, 그 이유 중 하나가 요오드 함량이 높기 때문이에요. 1g의 건미역만으로도 하루 필요 요오드를 충분히 섭취할 수 있을 정도죠.

 

국물 요리, 무침, 쌈 재료 등 다양한 방식으로 활용 가능하고, 칼로리는 낮고 식이섬유는 풍부해 다이어트 식단에도 적합해요. 특히 갑상선 기능 저하증이 있는 여성에게 좋은 음식으로, 체온 유지나 기초대사율을 돕는 데 효과적입니다.

3) 김 – 바삭한 맛 속에 숨어 있는 요오드 보고 😋

 

우리가 즐겨먹는 조미김이나 생김도 요오드가 풍부한 대표 해조류예요. 실제로 김 1g당 요오드 함량은 230~280μg 수준으로, 하루 권장량을 충족하는 데 충분해요.

 

간단하게 밥 반찬으로 곁들이거나 간식처럼 즐길 수 있어 꾸준히 섭취하기 좋고 부담이 없는 음식이에요. 다만 조미김은 나트륨이나 기름 함량이 높을 수 있으니 소금과 기름을 적게 사용한 제품을 고르는 것이 건강에 더 유리합니다.

 

4) 생선류 – 정어리, 대구, 고등어 속에도 가득해요 🐟

요오드는 해양 생물에 풍부하게 들어 있는 미네랄이라, 바다생선류도 요오드 섭취에 매우 좋은 식품군이에요. 특히 정어리, 고등어, 대구, 연어 등이 대표적입니다.

 

이런 생선들은 단백질과 오메가-3도 함께 풍부해 갑상선뿐 아니라 심장 건강과 뇌 기능에도 도움이 되는 전천후 식품이에요. 주 2~3회 정도 생선 섭취를 꾸준히 하면 요오드는 물론 여러 영양소를 골고루 챙길 수 있어요. 아이들 성장기 식단에도 강력 추천해요.

5) 유제품 – 우유, 요거트, 치즈에도 요오드가 있어요 🧀

 

우유와 요거트, 치즈 등 동물성 유제품에도 요오드가 소량 함유되어 있어요. 특히 목초가 아닌 사료로 길러진 소에서 생산된 우유에는 요오드가 더 많이 들어 있다고 해요.

 

아침식사에 요거트를 곁들이거나, 간식으로 치즈를 조금씩 먹는 것만으로도 꾸준한 요오드 섭취가 가능해요. 다만 유당불내증이 있는 분들이라면 섭취 방법을 조절하거나 유당 제거 제품을 활용하는 것이 좋겠죠.

 

6) 달걀 – 노른자에 요오드가 숨어 있어요 🥚

달걀은 흔한 단백질 공급원으로 사랑받는 식품이지만, 사실 요오드도 꽤 함유되어 있는 음식이에요. 특히 노른자에 요오드가 집중되어 있어 하루 1~2알 정도 섭취하면 갑상선 건강에 도움이 될 수 있어요.

 

간편하게 조리할 수 있고 다른 음식과도 잘 어울려 식단에 쉽게 포함시킬 수 있는 장점이 있어요. 단백질, 비타민 D, 콜린, 요오드를 함께 챙길 수 있는 완전식품으로 평가받는 이유랍니다.

7) 요오드 첨가 소금 – 적절히 활용하면 좋은 대안이에요 🧂

 

요오드 결핍을 예방하기 위해 전 세계적으로 사용되고 있는 대표적인 방법이 바로 요오드 첨가 소금(Iodized Salt)이에요.

우리나라에도 시판 중인 요오드 소금이 있으니 일반 정제염이나 천일염 대신 가끔씩 요오드 첨가 소금으로 바꿔 쓰면 부족한 요오드를 보충하는 데 도움이 될 수 있어요.

 

단, 짠맛을 줄이려는 노력은 계속 병행하는 것이 중요하니, 적정량만 사용하는 것을 권장합니다.

 

마무리 – 요오드, 작지만 놓치기 쉬운 미네랄이에요

 

요오드는 아주 미세한 양만 필요하지만, 그 역할은 몸 전체에 영향을 미칠 만큼 강력해요. 갑상선 기능을 건강하게 유지하려면 식단 속 요오드 공급원을 꾸준히 챙기는 습관이 필요합니다.

 

오늘 소개한 음식들은 대부분 우리 식탁에서 쉽게 구할 수 있는 식재료들이에요. 너무 어렵게 생각하지 마시고, 한 끼 한 끼 식단에 미역 한 줄, 생선 한 토막, 계란 한 알을 더해보세요. 그 작은 변화가 몸의 균형과 활력을 지키는 비밀이 될 수 있어요 💙 

 

 

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