비타민b1 부족증상 | 티아민 부족증상 : 피로 식욕부진 손발저림

 

몸이 보내는 에너지 경고등 아침에 눈을 떴는데 온몸이 무겁고 머리는 흐릿하며, 커피를 마셔도 한두 시간 후 다시 힘이 빠지는 경험을 해본 적이 있으신가요? 단순 피로나 스트레스 때문이라고 생각하기 쉽지만, 이는 우리 몸이 보내는 ‘영양 경고등’일 수 있습니다.

 

그 중심에는 의외로 작은 영양소 하나, 비타민B1(티아민)이 있습니다. 탄수화물을 에너지로 바꾸고, 신경과 근육, 심장이 정상적으로 작동하도록 돕는 이 영양소는 하루라도 부족하면 금세 결핍 신호를 보냅니다. 특히 가공식품 위주의 식단, 잦은 음주, 무리한 다이어트는 티아민 고갈 속도를 높입니다.

 

저 역시 과거 빵과 커피로 끼니를 때우던 시절, 이유 모를 피로와 신경 예민함을 겪었고, 건강검진에서 비타민B1 수치가 낮다는 결과를 받고 나서야 원인을 알게 됐습니다. 그렇다면 결핍 시 어떤 증상이 나타나는지 하나씩 살펴보겠습니다.

비타민B1 부족증상

1) 극심한 피로와 무기력 ⚡

 

비타민B1은 포도당을 에너지로 전환하는 과정에서 필수 조효소 역할을 합니다. 부족하면 세포가 필요한 에너지를 만들지 못해 전신 피로와 무기력이 나타납니다. 아침에 일어나도 개운하지 않고, 평소보다 활동량이 눈에 띄게 줄어드는 것이 특징입니다.

 

2017년 Journal of Clinical Medicine 연구에 따르면 티아민 결핍군은 정상군보다 운동 후 회복 속도가 25% 느리고, 지구력이 크게 저하되었습니다. 특히 이 피로는 휴식만으로 회복이 어렵고, 장기적으로 지속되면 삶의 질을 크게 떨어뜨립니다.

 

2) 신경 예민과 집중력 저하 🧠

티아민은 뇌에서 신경전달물질(아세틸콜린 등)을 합성하는 데 관여해 신경계 안정에 중요한 역할을 합니다. 결핍 시 신경 자극 전달이 불안정해져 작은 자극에도 예민하게 반응하고, 집중력이 떨어집니다.

 

2020년 Nutrients 논문에서는 티아민 결핍 환자가 인지 테스트에서 평균보다 낮은 점수를 기록했으며, 일부는 기억력 저하와 우울감까지 호소했습니다. 단순 성격 변화로 오해하기 쉽지만, 영양 결핍이 원인일 수 있습니다.

3) 근육 약화와 경련 💪

 

비타민B1은 근육 수축과 신경 자극 전달을 원활하게 만드는 역할을 합니다. 부족하면 다리에 힘이 빠지고, 가벼운 움직임에도 쥐가 잘 납니다.

 

국내 재활의학과 보고에 따르면, 노인 환자 중 티아민 수치가 낮은 그룹에서 하지 근력 약화와 보행 장애가 빈번하게 나타났습니다. 이 경우 단백질 섭취만으로는 개선이 어렵고, 티아민 보충이 필요합니다.

 

4) 식욕 부진과 체중 감소 🍽

티아민 결핍은 소화 효소 분비와 위장 운동을 저하시켜 식욕을 떨어뜨립니다. 장기간 이어지면 체중이 감소하고 영양 불균형이 심화됩니다.

 

특히 고탄수화물 위주의 식사를 하면서 티아민이 적은 가공식품을 자주 먹는 경우, 대사 부담이 커져 이런 증상이 빠르게 나타납니다. 단순 입맛 변화로 넘기면 원인 파악이 늦어질 수 있습니다.

5) 손발 저림과 감각 이상 ✋🦶

 

티아민 결핍은 말초신경을 손상시켜 손발 저림, 화끈거림, 감각 둔화를 유발할 수 있습니다.

2015년 Neurology 저널에서는 당뇨병 환자 중 티아민 결핍군이 신경병증 발생률이 높았다고 보고했습니다. 초기에는 일시적인 저림으로 시작하지만, 방치하면 신경 손상이 진행되어 회복이 어려울 수 있습니다.

 

6) 심장 두근거림과 호흡 곤란 ❤️

 

심장은 에너지 소모가 많은 기관이라 티아민 결핍에 민감합니다. 부족하면 심근의 대사 기능이 떨어져 심계항진, 호흡 곤란, 부종이 나타날 수 있습니다.

 

심한 경우 ‘심장성 각기병’으로 이어지며, 특히 잦은 음주자는 알코올이 티아민 흡수를 방해해 결핍 위험이 높습니다.

7) 심각한 경우 각기병(Beri-beri) 🩺

장기간 심한 결핍이 지속되면 각기병이 발생합니다. 건각기(신경계 손상)와 습각기(심부전 증상)로 나뉘며, 극단적인 경우 사망에 이를 수 있습니다.

 

세계보건기구(WHO)는 여전히 일부 국가와 특정 연령대에서 티아민 결핍이 심각한 영양 문제라고 경고하고 있으며, 특히 노인·알코올 의존자·영양 불균형 식단을 가진 사람들에게 주의를 권고합니다.

 

마무리

 

비타민B1 결핍은 단순 피로나 불편함에서 끝나지 않고, 신경·근육·심혈관 건강까지 위협할 수 있습니다. 성인의 하루 권장 섭취량은 1.1~1.2mg이며, 현미·콩·돼지고기·견과류 등 티아민이 풍부한 식품을 매일 섭취하는 것이 가장 안전합니다. 균형 잡힌 식단과 꾸준한 영양 관리가 결국 최고의 예방책입니다. 🍀

 

건강공부는 건강저축

2025.08.09 - [건강] - 비타민 B1 효능 | 비타민 B1 이란 | 티아민 Thiamine 효능 : 피로회복 심장 뇌

비타민 B1 효능 | 비타민 B1 이란 | 티아민 Thiamine 효능 : 피로회복 심장 뇌

2025.08.09 - [건강] - 비타민 B1 부작용 | 티아민 부작용 : 피부발진 가려움 두통 메스꺼움

비타민 B1 부작용 | 티아민 부작용 : 피부발진 가려움 두통 메스꺼움

2025.04.28 - [건강] - 엽산 부족 증상 : 입 궤양 창백 소화장애

엽산 부족 증상 : 입 궤양 창백 소화장애

2025.03.15 - [건강] - 마그네슘 부족현상 : 경련 저림 불면증

마그네슘 부족현상 : 경련 저림 불면증

2025.04.09 - [건강] - 칼슘부족 증상 : 손발 저림 골다공증 생리통

칼슘부족 증상 : 손발 저림 골다공증 생리통